详情页外包 胡萝卜，很普通的一道家常菜，它的学问可不少！掌握这7点很关键

一、胡萝卜营养：详情页外包

二、胡萝卜营养搭配：

三、胡萝卜食用效果：

抑制肿瘤，补血降压详情页外包，益肝明目，利膈宽肠。

四、胡萝卜注解：

胡萝卜素在体内会转化成维生素A。维生素A是一种抗氧化剂，能够提高身体的抵抗力，它还可以抑制氧化及保护机体的正常细胞免受氧化损害，有防癌作用。胡萝卜素具有造血功能，能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冰冷症。同时胡萝卜中含有丰富的钾，具有降血压的作用，特别适合高血压和冠心病患者食用。

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胡萝卜有补肝明目的作用，可减缓夜盲症，也可强健黏膜或皮肤，因此在美容方面也具有相当大的辅助效果。胡萝卜还含有丰富的食物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可促进肠道的蠕动，能发挥整肠的辅助效果。胡萝卜根富含营养，杭州淘宝详情页外包可健胃助消化，常食能防止维生素缺乏引起的疾病。胡萝卜种子是驱蛔虫药，也可做肾脏病的利尿剂。

五、胡萝卜健康烹饪方法：

胡萝卜可炒食，但不宜炒过长时间；可生吃，甜脆可口，但不可食用过多；可煮汤，如搭配牛肉、羊肉、猪排等；还可打成汁饮用，营养更利于人体吸收。胡萝卜不宜切碎后水洗，或长时间浸泡于水中。

六、胡萝卜饮食宜忌：

高血压、便秘、糖尿病、夜盲症患者宜食胡萝卜。胡萝卜熟食更利于营养的吸收，脾胃虚寒者忌生食。月经不调者忌食太多。胡萝卜和白萝卜同吃会造成维生素C流失。

七、胡萝卜食物相克：

醋中含有大量的酸性物质，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，醋中的酸性物质会将胡萝卜中的胡萝卜素分解掉，造成营养物质的流失。因此，应尽量避免将两者搭配食用。

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